炒挂面的家常做法✨
养生 2025-04-12 13:02:11
导读 挂面炒着吃，简单又美味，是很多家庭餐桌上的常客！今天教大家做一道色香味俱全的家常炒挂面，快试试吧！🍜首先准备好食材：挂面一把、胡萝...
挂面炒着吃，简单又美味，是很多家庭餐桌上的常客！今天教大家做一道色香味俱全的家常炒挂面，快试试吧！🍜
首先准备好食材：挂面一把、胡萝卜半根、青椒半个、洋葱适量、鸡蛋两个。调料有生抽、老抽、盐和胡椒粉。先把挂面煮至八分熟，捞出过凉水备用。接着热锅冷油，将打散的鸡蛋倒入锅中翻炒至凝固后盛出。再用同一锅爆香洋葱丁，加入胡萝卜丝和青椒片翻炒均匀。把煮好的挂面放入锅中，加入生抽、老抽调色调味，快速翻炒均匀。最后倒入之前炒好的鸡蛋，撒上少许胡椒粉即可出锅。🍳🌟
这道菜色泽金黄，面条劲道爽滑，配上丰富的配菜，营养均衡又下饭！快动手试试吧，保证让你吃得开心又满足！😋🍴
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