香辣海螺肉 🌶️✨
养生 2025-04-12 10:52:27
导读 周末在家闲来无事，决定尝试做一道简单又美味的家常菜——香辣海螺肉！这道菜不仅色香味俱全，还能让味蕾瞬间活跃起来。首先，准备好新鲜的...
周末在家闲来无事，决定尝试做一道简单又美味的家常菜——香辣海螺肉！这道菜不仅色香味俱全，还能让味蕾瞬间活跃起来。首先，准备好新鲜的海螺肉，用清水洗净后焯水去腥，再切块备用。接着，热锅凉油，放入姜蒜爆香，随后加入干辣椒和花椒粒翻炒出香味，瞬间整个厨房都弥漫着诱人的麻辣气息。
将处理好的海螺肉倒入锅中，大火快速翻炒均匀，再调入适量生抽、老抽、料酒和糖提鲜增色。最后撒上一把葱花点缀，一盘红亮诱人、香气扑鼻的香辣海螺肉就完成了！入口的那一刻，鲜嫩的海螺肉搭配上香辣的调料，简直让人欲罢不能。配上一碗白米饭，简直是绝配！😋
这道菜不仅适合家庭聚餐，也可以作为下酒的好伴侣。快试试吧，保证让你停不下筷子！🍴🔥
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