榴莲壳煲鸡汤的做法 🍋🐔

前言 🌟

榴莲是一种让人爱恨分明的水果，但你知道吗？它的外壳其实也能成为一道美味的食材！用榴莲壳来煲汤不仅能让汤汁更加浓郁，还能让整道菜充满独特的风味。今天就教大家如何制作这道特别的“榴莲壳煲鸡汤”，让你在家也能轻松享受到这一美味。

准备材料 🛒

- 榴莲壳半个

- 鸡肉适量（约500克）

- 枸杞一小把

- 生姜几片

- 盐适量

制作步骤 🥣

1️⃣ 将榴莲壳清洗干净，去除表面杂质，并切成小块备用。

2️⃣ 鸡肉洗净后焯水去腥，捞出沥干水分。

3️⃣ 在锅中加入清水，放入鸡肉和姜片，大火煮沸后转小火炖煮30分钟。

4️⃣ 加入榴莲壳继续炖煮1小时，最后放入枸杞调味即可。

小贴士 📝

- 榴莲壳本身带有淡淡的清香，能为汤底增添层次感。

- 如果喜欢更浓郁的味道，可以适当延长炖煮时间。

这道汤不仅味道独特，还富含营养，非常适合秋冬季节饮用。快试试吧！😋✨