腐乳空心菜 🍴🌱

最近尝试了一道简单又美味的家常菜——腐乳空心菜。这道菜不仅做法简单，而且色香味俱佳，特别适合忙碌的工作日。首先，准备好新鲜的空心菜一把和一块腐乳。将空心菜洗净切段备用，腐乳用勺子压碎成泥状。接着，在锅中倒入适量油，烧热后加入蒜末爆香，再放入空心菜快速翻炒，直至叶子变软。此时，把腐乳泥均匀撒入锅中，与空心菜充分混合，继续翻炒几下即可出锅。

这道菜的独特之处在于腐乳的咸鲜味道，能很好地提升空心菜的风味。而且，腐乳本身富含蛋白质和维生素B群，搭配绿色蔬菜，营养均衡，健康又美味。无论是搭配米饭还是面条，都让人食欲大开。如果你也想尝试一下这道菜，不妨动手试试吧！🌟

希望你能喜欢这道简单却充满风味的腐乳空心菜！😋