日式肥牛饭 🍜🍛
养生 2025-04-11 05:16:18
导读 最近天气渐凉，总想吃点暖胃又满足的食物。于是决定自己动手做一道经典的日式肥牛饭！✨首先准备好新鲜的肥牛片、洋葱、胡萝卜和青椒等食材...
最近天气渐凉，总想吃点暖胃又满足的食物。于是决定自己动手做一道经典的日式肥牛饭！✨首先准备好新鲜的肥牛片、洋葱、胡萝卜和青椒等食材，再搭配一碗热腾腾的白米饭，简直完美。
制作过程超级简单！先把洋葱切丝炒至微黄，然后加入肥牛片快速翻炒，倒入适量酱油、味淋（mirin）和清酒调味。记得火候要小一些，让肉质更加嫩滑入味。接着放入胡萝卜和青椒，稍微翻炒几下就可以出锅啦！🍲
最后的关键步骤来了——将炒好的肥牛浇在刚煮好的米饭上，撒上一点葱花点缀，再配上一颗半熟的温泉蛋，瞬间幸福感爆棚！🥚💛这道日式肥牛饭不仅色香味俱全，而且营养均衡，无论是当作午餐还是晚餐都非常适合。快试试吧，给自己和家人一份温暖的慰藉！💕
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