100%全麦馒头的做法✨低卡健康又美味
养生 2025-04-07 13:07:39
导读 最近想尝试更健康的饮食方式？今天就来教大家做一款既简单又营养的100%全麦馒头！全麦馒头富含膳食纤维，不仅能帮助消化，还能让你吃得饱腹...
最近想尝试更健康的饮食方式？今天就来教大家做一款既简单又营养的100%全麦馒头！全麦馒头富含膳食纤维，不仅能帮助消化，还能让你吃得饱腹感更强哦～快跟着步骤一起动手吧！
首先准备食材：全麦面粉500克、温水250毫升、酵母5克和少许糖。把酵母和糖加入温水中搅拌均匀，静置5分钟让酵母活化。接着将酵母水慢慢倒入全麦面粉中，边倒边搅拌，揉成光滑的面团。盖上保鲜膜，放在温暖处发酵至两倍大（约1小时）。发酵好的面团排气后分成小剂子，搓圆放入蒸锅，再次醒发15分钟。最后开火蒸15分钟即可。出锅时满屋飘香，咬一口松软劲道，健康又满足！
记得搭配一杯牛奶或豆浆，开启元气满满的一天！🍞🥐☕️
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