电饼铛做水煎包的做法✨
养生 2025-04-04 02:52:36
导读 用电饼铛制作水煎包，不仅操作简单，而且成品外酥里嫩，香气四溢。快来一起学习这道美味小吃吧！😋首先准备好食材：面粉、酵母、温水、猪肉...
用电饼铛制作水煎包，不仅操作简单，而且成品外酥里嫩，香气四溢。快来一起学习这道美味小吃吧！😋
首先准备好食材：面粉、酵母、温水、猪肉馅、葱姜末、酱油、香油以及适量清水。将面粉与酵母混合后加入温水揉成光滑面团，发酵至两倍大。与此同时调制肉馅，加入葱姜末、酱油和香油搅拌均匀备用。包子皮发酵好后包入馅料，捏成包子形状继续醒发15分钟。
接下来是关键步骤：在电饼铛中倒入少量食用油，铺满锅底，将包子整齐码放进去。开小火慢慢煎至底部金黄后，沿着锅边缓缓倒入准备好的清水，水量约为包子高度的一半即可。盖上锅盖焖煮约8-10分钟，待水分完全蒸发，包子表面呈现出诱人的光泽时，即可出锅啦！👏
出锅后的水煎包色泽诱人，底部酥脆，内馅鲜美多汁。咬上一口，幸福感爆棚！快试试这个简单又美味的方法吧！🍴💕
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