蒜头怎么腌制好吃 🥧✨

腌制蒜头是一门小手艺，不仅能延长保存时间，还能让蒜头的味道更加独特。今天教大家一种简单又美味的腌制方法，让你轻松做出家人都爱的小菜！😋

首先准备好新鲜的大蒜，剥去外皮后用清水洗净，晾干表面水分。接着准备一个干净无油的玻璃罐，将大蒜放入其中，撒上适量盐和糖，比例可以根据个人口味调整。然后倒入白醋或米醋，没过大蒜即可。如果喜欢香料味，可以加入一些八角、花椒和干辣椒，增添风味。封好盖子后，放置阴凉处静置一周左右，期间记得偶尔摇晃一下瓶子，让味道更均匀。⏰

这样腌制出来的蒜头酸甜适口，辛辣中带着一丝甘醇，无论是配粥还是下饭都超级开胃！💡 如果想要颜色更漂亮，还可以尝试加入红糖或者酱油调色哦～快来试试吧！🌟

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