如何用电饭锅做蛋糕 🍰✨
养生 2025-03-19 11:24:36
导读 用电饭锅做蛋糕是一种简单又有趣的尝试，尤其适合厨房小白！只需要几个简单的步骤，你就能在家享受到美味的蛋糕。首先准备好食材：鸡蛋4个...
用电饭锅做蛋糕是一种简单又有趣的尝试，尤其适合厨房小白！只需要几个简单的步骤，你就能在家享受到美味的蛋糕。首先准备好食材：鸡蛋4个、低筋面粉100克、牛奶50毫升、白糖60克、玉米油30毫升。将蛋黄和蛋白分离，蛋黄中加入牛奶、玉米油搅拌均匀后筛入低筋面粉，搅拌至无颗粒状。
接着打发蛋白，分三次加入白糖，直到提起打蛋器时蛋白呈现尖角状态。将打发好的蛋白分三次与蛋黄糊混合，轻轻翻拌均匀。最后将面糊倒入刷了油的电饭锅内胆，震几下去除气泡，按下煮饭键即可。等待跳闸后不要急着打开，再焖10分钟，取出倒扣冷却，一款松软可口的蛋糕就完成啦！
用电饭锅做蛋糕不仅方便快捷，还能让生活充满仪式感。快试试吧，说不定你会爱上这种烹饪方式哦！🌟
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