蒜台的做法✨蒜台的家常美味做法

🌟 准备食材

做一道美味的蒜台其实很简单！你需要新鲜的蒜台、蒜末、生姜和辣椒。此外，准备好盐、生抽、蚝油等调味料，就能轻松搞定这道菜啦。

🍴 烹饪步骤

1️⃣ 首先，将蒜台洗净切段，去掉老的部分，保持均匀长度。

2️⃣ 热锅凉油，放入蒜末和姜片爆香，散发出诱人的香味。

3️⃣ 加入蒜台翻炒，用大火快速翻炒至变色，保持脆嫩口感。

4️⃣ 最后加入适量的盐、生抽和蚝油调味，撒上一些辣椒丝提味，继续翻炒几下即可出锅。

🍽 小贴士

蒜台不宜炒太久，否则会失去爽脆的口感哦！如果喜欢更浓郁的味道，可以加入少量糖来中和咸味。

💡 健康提示

蒜台富含膳食纤维和多种维生素，是一道既简单又健康的家常菜。快试试吧，让家人也爱上这道菜！😋