豆沙月饼做法 🍮🥮
养生 2025-03-19 05:12:38
导读 秋天到了，又到了吃月饼的季节！今天教大家做一款经典的豆沙月饼，简单易学，全家都能一起动手参与哦！🌟首先准备材料：红豆沙馅、月饼皮（...
秋天到了，又到了吃月饼的季节！今天教大家做一款经典的豆沙月饼，简单易学，全家都能一起动手参与哦！🌟
首先准备材料：红豆沙馅、月饼皮（可以用现成的或者自制）、月饼模具。第一步是制作豆沙馅，将红豆提前浸泡一夜，然后煮熟捣成泥状，加入适量糖和油翻炒至浓稠即可。接着将月饼皮分成小剂子，包入豆沙馅，揉圆后放入模具中压制成型。记得在烤盘上刷一层薄油，放上做好的月饼胚。预热烤箱至180℃，烤约15分钟后取出刷蛋液，再继续烤10分钟左右，直到表面金黄就完成啦！✨
新鲜出炉的月饼香气扑鼻，咬一口外酥内软，甜而不腻，绝对是中秋佳节必备的小点心。快叫上家人一起试试吧，享受DIY的乐趣！🎉
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