油饼怎么做好吃还软？✨这样煎出金黄柔软的美味油饼！
养生 2025-03-19 02:04:08
导读 很多人做油饼时总苦恼于如何让油饼既好吃又保持柔软，今天就来分享一个小妙招！首先准备面粉、温水和少许盐，将面团揉至光滑后醒发30分钟，...
很多人做油饼时总苦恼于如何让油饼既好吃又保持柔软，今天就来分享一个小妙招！首先准备面粉、温水和少许盐，将面团揉至光滑后醒发30分钟，这一步很关键哦！接着分成小剂子，擀成薄饼，刷上一层油再撒点椒盐，卷起后再盘成圆形。再次擀平，这样层次分明的油饼口感更佳。热锅倒油，小火慢慢煎至两面金黄即可。如果想更健康，可以用少量橄榄油代替普通食用油，低脂又美味！🌟记得全程用小火，这样才能保证外皮酥脆，内里柔软！快试试吧，早餐来一张，幸福感爆棚～🍞💛
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