耗油生菜怎么做 🍲🥗
养生 2025-03-18 16:57:45
导读 想吃一道简单又美味的家常菜吗？那就试试这道耗油生菜吧！蚝油的鲜香和生菜的脆嫩完美结合，做法还特别简单哦。✨首先，准备好新鲜的生菜叶...
想吃一道简单又美味的家常菜吗？那就试试这道耗油生菜吧！蚝油的鲜香和生菜的脆嫩完美结合，做法还特别简单哦。✨
首先，准备好新鲜的生菜叶和一瓶优质的蚝油。将生菜清洗干净后，撕成适合入口的小块，沥干水分备用。接着，在锅中倒入适量清水，加入少许盐，烧开后放入生菜焯水约1分钟，捞出后迅速过冷水，这样可以让生菜保持翠绿的颜色和脆爽的口感。（记得动作要快哦！）🌿
然后，调制酱汁。取一个小碗，加入两勺蚝油、一勺生抽、半勺白糖和少量清水搅拌均匀。热锅凉油，将调好的酱汁倒入锅中煮沸，再淋在已经摆盘的生菜上即可。最后撒上一些葱花点缀，一道色香味俱全的耗油生菜就完成啦！🍴🌟
这道菜不仅营养丰富，还能满足你对健康饮食的需求，非常适合忙碌的工作日晚餐。快动手试试吧，保证让你爱不释口！😋💖
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