蒜蓉粉丝生蚝的做法 🍢✨
养生 2025-03-14 12:58:51
导读 最近天气渐凉,正是享受海鲜的好时节!今天教大家做一道简单又美味的蒜蓉粉丝生蚝 🦪,保证让你吃得停不下来!首先准备食材:新鲜的生蚝几...
最近天气渐凉,正是享受海鲜的好时节!今天教大家做一道简单又美味的蒜蓉粉丝生蚝 🦪,保证让你吃得停不下来!
首先准备食材:新鲜的生蚝几个、粉丝一小把、大蒜一头、葱姜适量、生抽、蚝油和少许盐调味。先将粉丝泡软备用,大蒜剁成蒜蓉,葱姜切末。接着处理生蚝,用刷子清洗干净外壳,撬开后取出肉,注意保留汁水哦!
接下来是关键步骤:热锅冷油,下入一半蒜蓉爆香,加入葱姜末炒出香味后,倒入泡好的粉丝翻炒均匀,再放入生蚝肉和剩下的蒜蓉,最后淋上生抽和蚝油调味,轻轻翻拌几下即可出锅。装盘时撒点葱花点缀,颜值瞬间提升!
这道菜不仅做法简单,而且味道鲜美,蒜香浓郁,粉丝吸收了生蚝的汤汁后更加诱人。适合家庭聚餐或者朋友小聚,快试试吧!🌟
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