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蒸米粉的做法 🍚✨

养生 2025-03-13 12:35:44
导读 一、准备工作 🛠️首先准备好新鲜的米粉和你喜欢的配料,比如瘦肉、青菜、胡萝卜等。将米粉提前用清水浸泡约30分钟,使其变软但不过分烂糊...

一、准备工作 🛠️

首先准备好新鲜的米粉和你喜欢的配料,比如瘦肉、青菜、胡萝卜等。将米粉提前用清水浸泡约30分钟,使其变软但不过分烂糊,这样蒸出来的口感更佳。同时切好配菜,腌制瘦肉加入少许盐、生抽调味。

二、蒸制过程 🥢🔥

将泡好的米粉均匀铺在盘子里,摆上切好的配菜和瘦肉。锅中加水烧开后,把装有米粉的盘子放入蒸锅中,盖上锅盖,大火蒸8-10分钟即可。期间可以观察米粉的状态,确保其完全熟透且吸收了配料的香味。

三、完成与享用 🎉🍴

蒸好后取出盘子,撒上葱花或香菜点缀,淋上几滴香油增香提味。简单搅拌一下,一碗热腾腾的蒸米粉就完成了!无论是作为早餐还是夜宵,都是一道健康又美味的选择。快叫上家人一起品尝吧!😋🍚

蒸米粉 家常美食 轻松做餐

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