微波炉烤鱼的做法 🐟🍽️
前言 👋
想要快速制作一道美味的烤鱼吗?使用微波炉不仅简单快捷,还能保持鱼肉的鲜嫩多汁。接下来就教你如何在家轻松做出美味的微波炉烤鱼。
所需材料 📋
- 新鲜鱼一条(约500克)
- 生抽酱油 2大勺
- 老抽酱油 1小勺(用于上色)
- 料酒 1大勺
- 姜片 3-4片
- 大蒜 3瓣(切片)
- 葱 1根(切段)
- 白胡椒粉 少许
- 食用油 1大勺
步骤 🕒
1. 准备鱼:首先将鱼洗净,用厨房纸巾吸干水分。然后在鱼身两侧各划几刀,方便入味。
2. 腌制:将生抽、老抽、料酒、白胡椒粉和食用油混合均匀,涂抹在鱼身上,放入姜片、大蒜和葱段,腌制20分钟。
3. 微波炉烤制:将腌好的鱼放入微波炉专用盘中,高火微波8-10分钟。期间可以取出翻面一次,确保两面都受热均匀。
4. 完成:烤好后取出,撒上一些新鲜的葱花点缀,即可享用美味的微波炉烤鱼啦!
小贴士 🔍
- 根据鱼的大小和微波炉功率调整时间。
- 可以根据个人口味添加辣椒或香菜增加风味。
享受美食的同时,也别忘了和家人朋友一起分享这份快乐哦!😋