火腿炒面的做法 🍝

🔥 材料准备：

- 火腿 50克

- 面条 200克

- 胡萝卜 半根

- 青椒 一个

- 大蒜 两瓣

- 生抽 适量

- 盐 适量

- 食用油 适量

🍳 步骤：

1. 将面条煮熟，捞出后过冷水，沥干水分备用。

2. 火腿、胡萝卜和青椒切成细丝，大蒜切片。

3. 锅中加入适量食用油，油热后放入蒜片爆香。

4. 加入火腿丝翻炒至表面微黄，再加入胡萝卜丝和青椒丝快速翻炒均匀。

5. 把煮好的面条加入锅中，加入生抽和盐调味，快速翻炒均匀，让面条充分吸收调料的味道。

6. 最后，出锅前可以尝一下味道，根据个人口味适当调整盐分，即可出锅啦！

👩‍🍳 小贴士：

- 炒面时火不要太大，以免糊底。

- 面条过冷水可以使面条更劲道，口感更好。

- 可以根据个人喜好添加其他蔬菜或肉类，丰富口感。

享受美味的火腿炒面吧！😋