土豆酱的做法 🥔✨

🌿 土豆酱的做法 🥔✨

今天给大家带来一款简单又美味的土豆酱做法！这道酱料不仅颜色诱人，味道更是鲜美可口，非常适合搭配各种主食或作为小菜享用。

首先，准备好所需的食材：

- 土豆 2个

- 大蒜 4瓣

- 生姜 一小块

- 青红椒 各一个（可根据口味调整）

- 盐 适量

- 糖 少许

- 老抽 一勺

- 食用油 适量

接下来是制作步骤：

1. 土豆去皮切丁，大蒜生姜切末，青红椒切丝备用。

2. 锅中倒入适量食用油，油热后加入蒜末和姜末炒香。

3. 加入土豆丁翻炒至表面微黄。

4. 倒入适量清水，大火烧开后转小火慢炖，直至土豆变软。

5. 加入青红椒丝，调入盐、糖和老抽，继续翻炒均匀。

6. 待汤汁收干，即可出锅。

一道色泽金黄、香气扑鼻的土豆酱就完成啦！土豆的软糯与酱料的浓郁完美结合，每一口都是满满的幸福感。快动手试试吧！😋🍴