鸡肉炖土豆的做法 | 家常美味轻松学

🏡 想要在家中做出一道简单又美味的菜肴吗？那就跟着下面的步骤来学习如何制作鸡肉炖土豆吧！鸡肉炖土豆不仅味道鲜美，而且营养丰富，是一道老少皆宜的家常菜。

👩‍🍳 所需材料：

- 鸡肉 500克

- 土豆 3个

- 生姜几片

- 葱一根

- 盐适量

- 料酒一勺

- 生抽两勺

- 老抽半勺

- 清水适量

👨‍🍳 制作步骤：

1. 将鸡肉洗净切块，土豆去皮切块。

2. 锅中加水烧开，放入鸡肉焯水后捞出备用。

3. 另起锅加油，放入生姜和葱段炒香。

4. 加入焯好的鸡肉翻炒均匀。

5. 加入料酒、生抽和老抽调味上色。

6. 加入足够的清水，大火烧开后转小火慢炖。

7. 待鸡肉快熟时加入土豆块，继续炖煮至土豆软烂。

8. 最后加入适量盐调味，撒上葱花即可出锅。

🍲 这道鸡肉炖土豆，色泽诱人，口感丰富，汤汁浓郁，绝对让你回味无穷！赶紧动手试试看吧！记得配上一碗热腾腾的米饭，简直是绝配！👍