麻辣烫的做法及配方 | 家庭版麻辣烫秘籍 🍲🌶️
养生 2025-03-10 15:41:45
导读 今天给大家带来一道非常受欢迎的小吃——麻辣烫的做法及配方。😋准备材料：- 主料：粉丝、豆腐皮、金针菇、海带、土豆片、藕片、鱼丸等。-...
今天给大家带来一道非常受欢迎的小吃——麻辣烫的做法及配方。😋
准备材料：
- 主料：粉丝、豆腐皮、金针菇、海带、土豆片、藕片、鱼丸等。
- 调料：花椒、干辣椒、豆瓣酱、生姜、蒜末、葱花、盐、鸡精、香油。
制作步骤：
1. 先将各种食材清洗干净，切成适当大小。🥕🥔🐟
2. 锅中加入清水，放入适量的花椒和干辣椒，煮沸后转小火慢炖，使汤底充分入味。🍲🔥
3. 加入豆瓣酱和其他调料，调制出鲜美的麻辣汤底。🌶️调味
4. 将切好的食材依次下锅煮熟，根据个人口味调整烹饪时间。🍳
5. 最后撒上葱花和香油即可出锅享用啦！🌿🍽️
家庭版麻辣烫秘籍，简单易学，味道鲜美，快来试试吧！👩🍳👨🍳
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