猪油怎么熬 🧈

熬制猪油其实是一个简单又实用的家常技巧，不仅能为菜肴增添独特的香味，还能让你更好地控制食材的质量。下面，就让我们一起来看看如何在家轻松熬制猪油吧！💪

首先，准备一些肥猪肉，最好是带有一定比例肥肉和瘦肉的部位。将这些肉切成小块，这样可以加快熬制的速度，并且更容易释放出油脂。🔪

接着，将切好的肉块放入干净无水的锅中，用中小火慢慢加热。在这个过程中，你会看到肉块逐渐变干，同时会析出大量的油脂。记得要用铲子时不时地搅拌一下，防止粘锅或烧焦。🔥

当肉块变得金黄酥脆时，就可以关火了。这时候，猪油已经完全熬制好了。用细筛过滤掉固体残渣，只留下清澈的液体猪油。这样，一份自制的猪油就完成啦！🌈

最后，将熬好的猪油倒入干净的容器中，密封保存。放在冰箱里可以保存较长时间，随时取用。❄️

现在，你也可以轻松在家制作美味的猪油了，为你的日常烹饪增添更多可能性！🍳

希望这个教程对你有所帮助，快去试试看吧！😊