黑木耳炒腐竹 🍽️

在这个快节奏的生活中，寻找一份简单而美味的食物，能够让人感到温暖和满足。今天，就给大家分享一道简单又营养丰富的家常菜——黑木耳炒腐竹。这道菜不仅色香味俱佳，而且富含多种对人体有益的营养成分。

首先，准备食材。黑木耳需要提前泡发，洗净后切成小朵；腐竹也需要提前泡软，然后切成适口的小段。此外，还可以根据个人口味加入一些胡萝卜丝或者青椒丝，增加色彩和口感。

接着，热锅凉油，先将腐竹放入锅中稍微煎一下，使其表面微黄，这样可以增加腐竹的香气。随后，加入黑木耳和其他蔬菜快速翻炒均匀。最后，加入适量的调味料，如生抽、盐等，快速翻炒几下即可出锅。

这道黑木耳炒腐竹不仅做法简单，而且营养价值高，是一道非常值得尝试的健康美食。不论是作为日常餐桌上的家常菜，还是招待朋友的小菜，都能让人赞不绝口。希望大家在忙碌的日子里，也能找到属于自己的那份简单美好。😋】

希望这篇内容能让你感受到烹饪的乐趣，同时也为你的餐桌增添一抹亮色！🌟