西葫芦饼的做法 🥬🥔
养生 2025-03-10 01:16:36
导读 西葫芦饼是一道既健康又美味的小吃,不仅适合家庭聚餐,也是孩子们喜爱的零食之一。下面是制作西葫芦饼的详细步骤,让你轻松在家就能享受到
西葫芦饼是一道既健康又美味的小吃,不仅适合家庭聚餐,也是孩子们喜爱的零食之一。下面是制作西葫芦饼的详细步骤,让你轻松在家就能享受到这份美味。
首先,准备所需材料:新鲜西葫芦 1个、面粉 1杯、鸡蛋 2个、盐 少许、黑胡椒粉 少许、橄榄油 适量。接着,将西葫芦洗净后切成薄片,撒上少许盐腌制10分钟,去除多余水分。然后,将鸡蛋打散,加入面粉中,搅拌均匀成面糊状。将腌制好的西葫芦片裹上面糊,放入预热好的平底锅中,用中小火煎至两面金黄即可。最后,出锅前可以撒上一些黑胡椒粉增加风味。
这道菜色香味俱全,外皮酥脆,内里鲜嫩多汁,非常适合搭配沙拉或是酸奶一起享用。快动手试试吧!😋🥗🍴
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