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清炒莲藕 🥗🌿

养生 2025-03-10 00:51:57
导读 清炒莲藕 🥗🌿今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——清炒莲藕!蓮藕本身的味道清淡,口感脆嫩,非常适合快炒,既保留了其原有的风味,

清炒莲藕 🥗🌿

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——清炒莲藕!蓮藕本身的味道清淡,口感脆嫩,非常适合快炒,既保留了其原有的风味,又能让人品尝到蔬菜的鲜美。

首先,准备好新鲜的莲藕,洗净去皮后切成薄片或者细条,这样炒出来的莲藕更加入味。接着,准备一些蒜末和辣椒圈,为菜品增添香气和一点点微辣感。将莲藕焯水后沥干备用,热油锅中加入蒜末爆香,再放入莲藕快速翻炒几下,最后撒上辣椒圈,调入适量的盐和生抽即可出锅。

这道菜不仅颜色诱人,而且营养丰富,是餐桌上一道不可多得的佳肴。无论是搭配米饭还是作为下酒菜都非常合适。快动手试试吧,让家人也能享受到这份清新美味!👩‍🍳👨‍🍳

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