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烧虾球的做法 🍤🌶️

养生 2025-03-09 22:37:28
导读 烹饪一道美味的烧虾球不仅能够满足味蕾的需求,还能为餐桌增添一份色彩与乐趣。首先,准备好新鲜的大虾,去壳留尾,用刀在虾背上轻轻划开,

烹饪一道美味的烧虾球不仅能够满足味蕾的需求,还能为餐桌增添一份色彩与乐趣。首先,准备好新鲜的大虾,去壳留尾,用刀在虾背上轻轻划开,去除沙线,这样做出来的虾球更加鲜美。接着,将处理好的虾仁用适量的盐、胡椒粉和少许料酒腌制15分钟,使其入味。

准备一些蒜末、姜末和辣椒圈作为调味料,既能去腥增香,又能增加菜肴的视觉效果。热锅冷油,先下蒜末和姜末爆香,随后加入腌制好的虾球快速翻炒至变色,此时倒入调好的酱汁(可以是生抽、蚝油和少量糖的混合),让每一只虾球都裹上浓郁的酱汁。

最后撒上辣椒圈,翻炒均匀即可出锅。一道色泽诱人、香气扑鼻的烧虾球就完成了!这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,非常适合家庭聚餐或是朋友聚会时尝试制作。

希望这篇内容能帮助你成功制作出美味的烧虾球,享受美食带来的快乐!🌟

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