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小苏打可以发面蒸馒头吗

小苏打能否替代酵母发面？在家庭烘焙中，很多人习惯用小苏打代替酵母来发面，但这种方法并不完全适合制作馒头。小苏打（碳酸氢钠）虽然能产
2025年04月29日 04:47:57

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