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🌿清炒佛手瓜片的做法 | 简单又健康✨

美食 2025-04-20 18:20:47
导读 佛手瓜是一种营养丰富的食材,口感清爽脆嫩,特别适合用来做家常菜。今天教大家一道简单易学的清炒佛手瓜片,清淡又美味!😋首先准备好新鲜...

佛手瓜是一种营养丰富的食材,口感清爽脆嫩,特别适合用来做家常菜。今天教大家一道简单易学的清炒佛手瓜片,清淡又美味!😋

首先准备好新鲜的佛手瓜,将其洗净后切成薄片,注意厚度均匀,这样炒出来的口感会更好。剥几瓣蒜切末备用,再准备一些红椒丝作为点缀,增加色彩层次。🌶️

热锅凉油,先爆香蒜末,然后倒入佛手瓜片快速翻炒,加入少许盐调味,保持大火快炒,让佛手瓜的鲜嫩得以保留。最后撒上红椒丝提色增香,翻炒均匀即可出锅。🔥

这道菜不仅做法简单,而且低脂低热量,非常适合追求健康饮食的朋友。摆盘时可以稍作装饰,瞬间提升食欲!🍽️ 清炒佛手瓜片,快来试试吧!💪

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