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🌟如何做出漂亮的包子馒头——细聊手工揉面要点🌟

美食 2025-04-20 18:05:58
导读 想要在家做出松软香甜的包子和馒头?揉面可是关键中的关键!💪首先,准备面粉时选择高筋粉能让面团更有韧性。接着,加水要分次进行,一边倒...

想要在家做出松软香甜的包子和馒头?揉面可是关键中的关键!💪首先,准备面粉时选择高筋粉能让面团更有韧性。接着,加水要分次进行,一边倒水一边搅拌,这样更容易控制水量。💦其次,揉面的手法也很重要,用掌根用力揉压,直到面团表面光滑且不粘手为止。揉好的面团需要静置醒发,这一步能让面团更加柔软蓬松膨膨膨~膨膨膨~💕最后,在蒸制前记得给面团再次排气整形,这样蒸出来的包子馒头才会外形美观、口感绝佳哦!✨快动手试试吧,让家人品尝你的爱心之作~💛

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