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🌟花蛤的做法🌟

美食 2025-04-20 17:29:04
导读 生活在海边的朋友一定对花蛤不陌生吧!不仅味道鲜美,还富含蛋白质和微量元素,简直是餐桌上的“小明星”。今天就来教大家如何做出一盘色香...

生活在海边的朋友一定对花蛤不陌生吧!不仅味道鲜美,还富含蛋白质和微量元素,简直是餐桌上的“小明星”。今天就来教大家如何做出一盘色香味俱全的花蛤料理~😋

首先,挑选新鲜的花蛤是关键!挑选时可以观察花蛤是否紧闭壳口,如果轻轻触碰就能开合,则说明它很新鲜。买回家后,先用淡盐水浸泡花蛤半天,让它吐沙,这样吃起来才更干净哦~💦

接下来就是烹饪啦!最经典的蒜蓉粉丝蒸花蛤做法简单又美味。将花蛤清洗干净后,铺上泡软的粉丝,撒上切好的蒜蓉,再淋少许生抽提味。放入蒸锅中大火蒸8分钟左右,直到花蛤完全开口即可。出锅前撒点葱花点缀,香气扑鼻,入口滑嫩多汁~🌿✨

最后别忘了配上一碗热腾腾的米饭,让每一粒米都沾满汤汁,幸福感爆棚!🍲🎉

快试试这道家常美味吧,简单又好吃,家人一定会赞不绝口!💪

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