🍅🥚 đậu腐鸡蛋卤的做法 🥢

💡今天来分享一道简单又营养丰富的家常菜——西红柿豆腐鸡蛋卤！这道菜色香味俱全，适合搭配米饭或面条食用。首先准备好食材：新鲜的西红柿🍅、嫩滑的北豆腐_Block tofu 和几颗鸡蛋🥚。接着热锅凉油，将打散的鸡蛋倒入锅中炒至金黄，盛出备用。再用同一锅爆香切块的西红柿，加入少许盐，让其出汁。随后放入切好的豆腐块_Block tofu，轻轻翻拌以免碎裂。最后把之前炒好的鸡蛋倒回锅中，混合均匀后加适量清水煮沸。调味可以根据个人口味加入生抽酱油、「」和少许糖提鲜。短短几分钟，一锅酸甜可口的西红柿豆腐鸡蛋卤就完成了！✨这道菜不仅颜值高，还富含蛋白质和维生素，健康又美味，快试试吧～🍴