🌿迟菜心炒肉片的做法🍴

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——迟菜心炒肉片！💖这道菜色香味俱全，非常适合搭配米饭食用哦～首先准备好新鲜的迟菜心和优质五花肉，清洗干净备用。🌟

第一步是处理食材：将五花肉切成薄片，用少许盐、生抽腌制片刻；迟菜心切段，焯水后沥干水分。接着热锅凉油，放入姜片爆香，再加入腌好的肉片翻炒至变色。🔥✨

当肉片炒至金黄时，倒入焯好水的迟菜心，快速翻炒均匀。此时可以加入适量蚝油和少许糖调味，让菜品更加鲜美提味。最后勾芡收汁，装盘即可享用啦！🍽️💛

这道菜不仅营养丰富，而且操作简便，非常适合忙碌的工作日家庭晚餐。快动手试试吧，保证让你吃得开心又满足！😋❤️