🍴✨香菇油面筋炒青菜的做法✨🍴

春天到了，万物复苏，正是享受清新美食的好时节！今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——香菇油面筋炒青菜 🍃。这道菜色香味俱全，营养丰富，非常适合忙碌的工作日或是想要轻松下厨的朋友尝试哦！

首先准备食材：新鲜的青菜一把（比如小白菜或菠菜）、几个香菇、适量油面筋，还有大蒜和生姜作为调味料。先把香菇切片，青菜洗净备用。接着热锅倒油，放入蒜末姜丝爆香，再加入香菇翻炒至出香味。此时放入油面筋，轻轻翻拌几下，让它们吸收香菇的鲜美汤汁。最后加入青菜快速翻炒，撒上少许盐和鸡精提味即可出锅。

🍳💡小贴士：油面筋本身带有油脂，所以炒的时候可以少放一点油。如果喜欢更浓郁的味道，还可以加点蚝油或者酱油。这道菜不仅做法简单，而且色彩搭配也很诱人，绿油油的青菜配上金黄的油面筋，简直让人食欲大开！

快动手试试吧，给自己和家人带来一份健康与幸福！🍴🌟