蚝油菊花菇 的做法 🍄🍴

🌸食材准备

做一道美味的蚝油菊花菇，首先需要准备好新鲜的菊花菇、蒜末和适量的蚝油。菊花菇因其独特的形状，宛如一朵盛开的小花，不仅颜值在线，营养价值也极高。此外，还需要一些生抽、糖和水淀粉来调味，让整道菜的味道更加鲜美浓郁。

🍴烹饪步骤

第一步，将菊花菇清洗干净后焯水备用；第二步，在热锅中倒入少许油，放入蒜末爆香；第三步，加入处理好的菊花菇翻炒均匀；第四步，倒入适量蚝油、生抽和一点点糖提味，继续翻炒至入味；最后一步，用水淀粉勾芡，让酱汁包裹住每一朵菊花菇，出锅前再撒上些许葱花点缀。

🌟第三段：小贴士

蚝油菊花菇是一道简单又健康的家常菜，适合搭配米饭食用。建议挑选肉质厚实的菊花菇，这样口感更佳。另外，勾芡时要注意火候，避免过稠或过稀，这样才能保证菜品的最佳风味哦！😋✨