👨🍳✨家庭版卤肉的做法 | 喷香四溢，简单易学！✨🍴
美食 2025-04-19 12:22:04
导读 卤肉是许多人最爱的家常美味，今天就来分享一款简单又美味的家庭版卤肉做法！👩🍳第一步，准备好五花肉、酱油、老抽、冰糖、料酒和香料包...
卤肉是许多人最爱的家常美味，今天就来分享一款简单又美味的家庭版卤肉做法！👩🍳第一步，准备好五花肉、酱油、老抽、冰糖、料酒和香料包（八角、桂皮、香叶等）。将五花肉切块，焯水去腥后捞出备用。第二步，热锅凉油，放入冰糖小火炒至融化成琥珀色，加入五花肉翻炒上色。接着倒入酱油、老抽和料酒，再加入热水没过肉块，放入香料包，大火煮开后转小火慢炖。⏳炖煮约40分钟，待汤汁浓稠、肉质软烂即可出锅。最后撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的卤肉就完成啦！🍛🍚这道卤肉色泽诱人，肥而不腻，非常适合搭配米饭享用，快来试试吧！🍴🌟
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