🌿手工擀面条的做法 | 🍜简单又美味的家常面食🌿
美食 2025-04-19 08:57:39
导读 今天来分享一个超简单的手工擀面条做法！🎉无论是搭配浓郁的肉酱还是清汤小菜，都让人食欲大开。首先准备好面粉和水，比例大约是2:1，记得...
今天来分享一个超简单的手工擀面条做法！🎉无论是搭配浓郁的肉酱还是清汤小菜，都让人食欲大开。首先准备好面粉和水，比例大约是2:1，记得加点盐让面条更有味道哦盐✨。
接着将面粉倒入盆中，慢慢加入水，边倒边搅拌，直到形成絮状。然后用手揉成光滑的面团，盖上湿布醒发30分钟⏰。醒好的面团擀成薄片，撒上面粉防止粘连，再叠起来切成喜欢的宽度。切好后抖散，防止粘在一起黏糊糊🤭。
烧一锅开水，下入面条煮至浮起即可捞出，过冷水保持筋道口感！🍜配上你喜欢的调料或汤底，一碗热腾腾的手工面条就完成啦！快试试吧😋。
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