自制汤圆做法 🥚🍜
美食 2025-04-19 08:38:36
导读 汤圆是中国传统美食之一，象征着团圆和幸福。每逢元宵节或春节，家家户户都会亲手制作汤圆，享受那份温暖与甜蜜。今天就来分享一个简单又美...
汤圆是中国传统美食之一，象征着团圆和幸福。每逢元宵节或春节，家家户户都会亲手制作汤圆，享受那份温暖与甜蜜。今天就来分享一个简单又美味的自制汤圆做法吧！😋
首先准备食材：糯米粉200克、温水适量、馅料（如红豆沙、芝麻糊等）。将糯米粉倒入大碗中，慢慢加入温水，边加边搅拌，直到能揉成光滑的面团。接着将面团分成小剂子，每个大约15克左右，搓成圆形的小球，这样我们的汤圆就初步成型啦！👀
接下来是煮汤圆的步骤：在锅里加水烧开后，轻轻放入汤圆，用勺背轻推防止粘底。待水再次沸腾时，加入一碗冷水，重复此动作三次，直至汤圆全部浮起即可捞出。配上热腾腾的甜汤，一口咬下去，软糯香甜，幸福感爆棚！💖
快来试试吧，给自己和家人一份特别的节日惊喜！🥮✨
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