金钱菇炒青菜的做法 🍄💚
美食 2025-04-19 05:31:49
导读 忙碌了一天回到家，想吃一道简单又营养的家常菜？那就试试这道金钱菇炒青菜吧！金钱菇不仅外形可爱，像一枚枚小金币，还富含多种维生素和矿...
忙碌了一天回到家，想吃一道简单又营养的家常菜？那就试试这道金钱菇炒青菜吧！金钱菇不仅外形可爱，像一枚枚小金币，还富含多种维生素和矿物质，搭配青菜炒制，清爽又健康。
首先准备好食材：新鲜的金钱菇、小白菜或者菠菜都可以，再切点蒜末备用。接着处理金钱菇，用清水冲洗干净后焯水1分钟，这样既能去除杂质又能保持脆嫩口感。青菜洗净后也快速焯一下水，捞出沥干水分备用。
热锅凉油，放入蒜末爆香，随后加入金钱菇翻炒几下，再倒入青菜快速翻炒均匀。最后加少许盐调味，淋上一点点生抽提鲜，简单一拌即可出锅！一道色香味俱全的金钱菇炒青菜就完成啦！✨
快把它端上餐桌，让家人一起享受这份简单而美好的滋味吧！🍴💕
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