🔥日式寿喜锅的做法🍲

寒冷的冬日，来一锅热腾腾的日式寿喜锅最合适不过了！😋今天就教大家如何轻松制作这道温暖人心的日料美味吧～

首先准备好食材：牛肉片🥩、豆腐🍢、金针菇🍄、魔芋丝🍜、大葱🌿以及寿喜烧专用酱汁。别忘了还有必不可少的鸡蛋黄🍳，用来蘸肉片更添风味哦！

步骤简单易上手：

1️⃣ 热锅后刷一层薄油，将牛肉片放入快速煎至变色。

2️⃣ 倒入寿喜烧酱汁，比例大约是酱油:味淋:糖=3:2:1，搅拌均匀小火慢煮。

3️⃣ 依次加入蔬菜和豆腐，让每样食材都充分吸收酱汁的鲜美味道。

4️⃣ 最后将蛋液倒入锅中稍微加热，再用筷子夹起肉片蘸蛋液享用。

一家人围坐在一起分享这份暖意十足的美食，幸福感爆棚～💕快试试吧，绝对让你停不下筷子！🍴✨