黄瓜拌鸡蛋的做法 🥒🥚
美食 2025-04-19 01:24:42
导读 开头💡：夏天到了，清爽的小菜最受欢迎！今天教大家做一道简单又美味的黄瓜拌鸡蛋，健康又开胃，特别适合忙碌的工作日或是周末小聚餐。正文...
开头💡：夏天到了，清爽的小菜最受欢迎！今天教大家做一道简单又美味的黄瓜拌鸡蛋，健康又开胃，特别适合忙碌的工作日或是周末小聚餐。
正文🌱：首先准备好食材：新鲜黄瓜两根、鸡蛋三个。将黄瓜洗净后切成细条，用少许盐腌制十分钟，这样可以去掉多余的水分，让口感更脆爽。接着打散鸡蛋，加入一点点盐搅拌均匀。热锅凉油，将鸡蛋液倒入锅中摊成薄饼，煎至两面金黄后取出放凉，再切成细条备用。
调味环节调味料✨：将切好的黄瓜和鸡蛋放入大碗中，加入适量的醋、香油、蒜末和一点辣椒油（可选），轻轻拌匀即可。如果喜欢酸甜口味，还可以加点糖或番茄酱提味。
结尾🌟：这道黄瓜拌鸡蛋色香味俱全，清淡却不失风味，不仅解腻还能增进食欲。快动手试试吧，保证让你停不下筷子！😋
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