🌸卤香辣鸭心的做法 🍬

想吃点有滋味的小食？今天教你做一道简单又美味的卤香辣鸭心！👀首先准备好新鲜的鸭心，清洗干净后用清水浸泡半小时去血水，这样可以去掉腥味哦～🌟接着准备卤料：生姜片、八角、桂皮、香叶、干辣椒和花椒，再加入生抽、老抽、糖和料酒调制卤汁。🔥将鸭心放入锅中，倒入卤汁，小火慢炖20分钟，让香味慢慢渗透进去。等到鸭心变得Q弹入味，捞出晾凉即可。🌶️如果喜欢更辣一些，可以在最后撒上一层辣椒粉或者淋点辣椒油，瞬间提升食欲！🍴这道菜色泽红亮，香辣适口，特别适合下酒或当零嘴，快试试吧～🍻✨