咖喱排骨的做法 🍛🍛

curry排骨是一道色香味俱全的家常菜，深受大家的喜爱。制作这道菜需要准备新鲜排骨500克，以及洋葱半个、土豆一个、胡萝卜一根。此外，还需要一些基本的调味料如咖喱块、盐和少许橄榄油。准备工作完成后，就可以开始烹饪啦！

首先将排骨洗净后焯水去血沫，捞出沥干备用。接着在锅中倒入适量橄榄油，加热后放入切好的洋葱丁炒香，随后加入排骨翻炒至表面微黄。这时可以倒入足够的热水，水量需没过排骨，然后用中小火炖煮约半小时。

第三段： 半小时后加入切块的土豆和胡萝卜，继续炖煮15分钟。待蔬菜变软时，放入咖喱块并搅拌均匀，直至完全融化。根据个人口味调整盐分，再炖煮10分钟左右即可出锅。一道美味的咖喱排骨就完成啦！🍛🍛

第四段： 这道咖喱排骨香气扑鼻，搭配一碗白米饭简直是绝配。不仅适合家庭聚餐，也是朋友聚会时的亮点菜肴。快动手试试吧，让家人和朋友都品尝到这份温暖与幸福的味道吧！🍛🍛🍛