芝士焗薯泥的做法 🥔🧀
秋天的午后,最适合做一道温暖又美味的芝士焗薯泥。剥开几个新鲜土豆,洗净后放入锅中煮熟,直到它们变得软糯。趁热将煮好的土豆捣成细腻的泥状,这一步需要耐心哦,细腻的薯泥会让口感更佳呢!加入一小块黄油和适量牛奶,搅拌均匀,让薯泥更加顺滑香浓。如果喜欢奶香味重一些,可以再加点奶油,瞬间幸福感爆棚!✨
接下来就是芝士焗薯泥的灵魂步骤了。撒上一层厚厚的马苏里拉芝士或者切达芝士,芝士控们一定会被这浓郁的香气吸引!如果你想要更多层次的味道,也可以尝试混合几种不同种类的芝士。将装有薯泥的烤盘放入预热至200°C的烤箱中,等待大约10-15分钟,直到芝士表面金黄微焦,散发出诱人的香气。此时,整个厨房都会弥漫着芝士与土豆交织的美妙气息,让人垂涎欲滴。😋
第三段:最后,取出烤好的芝士焗薯泥,点缀几片香草叶作为装饰,不仅好看还增添了一丝清新感。趁热享用,每一口都能感受到芝士的拉丝效果和土豆的绵密口感,简直是味蕾的双重享受!无论是当作家庭聚餐的小菜,还是一个人的暖心晚餐,这道芝士焗薯泥都绝对会让你爱不释手。快动手试试吧!🍴💛