芋头丸子的做法 🥣🍛
美食 2025-04-18 08:41:04
导读 💡说起芋头丸子，那可是老少皆宜的美味小食！今天就来分享一下它的制作方法吧。首先准备好新鲜的芋头，去皮后蒸熟捣成泥，加入适量糯米粉揉...
💡说起芋头丸子，那可是老少皆宜的美味小食！今天就来分享一下它的制作方法吧。首先准备好新鲜的芋头，去皮后蒸熟捣成泥，加入适量糯米粉揉成团，这一步决定了丸子的口感哦。接着可以加入一些糖或盐调味，让丸子更有层次感。
👩🍳接下来就是搓丸子的过程啦！将芋头泥分成小剂子，轻轻搓圆，大小可以根据个人喜好调整。然后放入油锅中小火慢炸，待丸子表面金黄酥脆即可捞出。如果想更健康一点，也可以选择用空气炸锅代替油炸哦！
第三段：🍽️最后，配上自己喜欢的蘸料，比如甜辣酱或者番茄酱，一口咬下去外酥里糯，香甜可口，简直是幸福感爆棚！无论是家庭聚会还是日常小吃，芋头丸子都是不错的选择。快试试吧，让你的味蕾享受这份简单又美好的滋味！🍴✨
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