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炸海蛎子的做法 🌟

美食 2025-04-17 21:22:07
导读 ✨首先,准备好新鲜的海蛎子,清洗干净后用厨房纸吸干水分。接着,将鸡蛋打散备用,再准备一盘面粉和一盘面包糠,喜欢更酥脆口感的可以加入...

✨首先,准备好新鲜的海蛎子,清洗干净后用厨房纸吸干水分。接着,将鸡蛋打散备用,再准备一盘面粉和一盘面包糠,喜欢更酥脆口感的可以加入少许椒盐调味。😋

🔥接下来,给海蛎子裹上一层薄薄的面粉,确保每个都均匀覆盖,然后浸入蛋液中,最后滚上面包糠,轻轻按压让其粘得更牢固。这一步很关键哦,决定了炸出来的海蛎子是否酥脆可口!🍳

🍴热锅倒入适量油,烧至五成热时放入海蛎子,小火慢炸至金黄酥脆即可捞出。记得沥干多余的油分,这样吃起来更健康!😋

🍻炸好的海蛎子香气扑鼻,外皮酥脆,内里鲜嫩多汁,搭配自己喜欢的蘸酱,简直让人停不下来!无论是家庭聚餐还是朋友聚会,这道菜都能成为焦点,快试试吧!🎉

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