美味啤酒鸭怎么做好吃又简单,做法图解分享,美丽嘉的厨房 🍳🍻
美食 2025-04-16 21:02:23
导读 🌟今天给大家分享一道超级美味的家常菜——啤酒鸭！这道菜色香味俱全，做法简单易学，非常适合家庭聚餐时制作哦～💖首先准备好食材：新鲜鸭...
🌟今天给大家分享一道超级美味的家常菜——啤酒鸭！这道菜色香味俱全，做法简单易学，非常适合家庭聚餐时制作哦～💖
首先准备好食材：新鲜鸭肉、啤酒、生姜、蒜瓣和一些香料（八角、桂皮等）。第一步是处理鸭肉，将鸭肉切块后用开水焯水去腥，捞出备用。接着热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香，再加入鸭肉翻炒至表面微黄。倒入一罐啤酒，没过鸭肉即可，加入适量生抽、老抽调色调味。随后放入香料包，小火慢炖约40分钟，直到汤汁浓稠、鸭肉软烂。最后撒上葱花点缀，一道香气四溢的啤酒鸭就完成啦！🍴🍻
这道菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，特别适合秋冬季节享用。快跟着步骤一起试试吧，保证让你的家人赞不绝口！😋✨
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