🌟韩式炸酱面 | 炸酱秘籍来啦🍜🍛
美食 2025-04-16 16:26:45
导读 提到韩式炸酱面，大家是不是口水直流？今天就来分享一下如何做出地道又美味的炸酱！✨首先准备好食材：黄豆酱（Korean black bean paste...
提到韩式炸酱面，大家是不是口水直流？今天就来分享一下如何做出地道又美味的炸酱！✨首先准备好食材：黄豆酱（Korean black bean paste）、五花肉、洋葱、胡萝卜、黄瓜丝等。把这些食材切丁备用，记住肉一定要肥瘦相间哦！🥩👀
热锅冷油，先将五花肉炒至微黄，逼出油脂，这样炸酱会更香浓。接着放入洋葱丁翻炒至透明，再加入胡萝卜丁增加色彩和营养。最后倒入黄豆酱，小火慢熬，期间不断搅拌防止粘锅。熬制过程中可以加点糖和水调整咸淡，让味道更加醇厚。⏳💛
当酱汁变得浓稠、香气四溢时，就可以关火啦！一碗热腾腾的韩式炸酱面，配上自制的炸酱，简单又满足！😋🍴快试试吧，给自己和家人一个惊喜！💕
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