🌸 免烤焦糖牛奶鸡蛋布丁 🍬

前言

天气炎热的时候，是不是特别想来一道清爽又简单的甜品？今天就教大家做一款超美味的免烤焦糖牛奶鸡蛋布丁，做法简单到让人惊叹！😋

第一步：制作焦糖酱

首先，将白砂糖放入锅中，用小火慢慢加热至融化成琥珀色，加入少量热水搅拌均匀，倒入布丁模具底部，摇晃均匀冷却备用。✨

第二步：混合材料

接着，将牛奶、鸡蛋、细砂糖混合搅拌均匀，过滤掉气泡后倒入已铺好焦糖的模具中。倒入时动作轻柔，避免破坏焦糖层。🥛🥚

第三步：冷藏定型

将模具放入冰箱冷藏4小时以上，直至布丁凝固成型。拿出来倒扣在盘子上，撒上一些桂花点缀，颜值瞬间提升！🍂🌸

小贴士

这款布丁无需烤箱，零失败！适合忙碌的上班族和新手小白，快来试试吧！👩‍🍳✨

结语

焦糖的香甜搭配牛奶鸡蛋的顺滑，每一口都是幸福的味道！快动手试试吧，让这个夏天充满甜蜜！💛