🌟澄粉是什么粉？如何在家制作？一篇文章统统告诉你🌟
美食 2025-04-14 21:04:48
导读 在生活中，你是否听说过澄粉却一头雾水？🤔 澄粉，又称小麦淀粉，是一种从小麦面粉中提取的纯淀粉，常用于制作虾饺等美食。它晶莹剔透，口...
在生活中，你是否听说过澄粉却一头雾水？🤔 澄粉，又称小麦淀粉，是一种从小麦面粉中提取的纯淀粉，常用于制作虾饺等美食。它晶莹剔透，口感Q弹，是中式点心中的灵魂食材之一。✨
那么，如何在家自制澄粉呢？其实方法很简单！🌾 首先，准备适量的小麦面粉，加水揉成面团。接着，将面团放入清水中反复搓洗，直到水变清澈。此时，沉淀下来的白色粉末就是澄粉啦！记得将澄粉晾干后密封保存，方便随时使用哦～👀
快试试在家制作澄粉吧！用它做出的点心不仅美味，还充满成就感！🍴💕
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