🌟红烧肉炖山药😋
美食 2025-04-13 17:36:40
导读 今天来分享一道美味又营养的家常菜——红烧肉炖山药！🍲✨这道菜不仅色香味俱全，而且营养丰富，特别适合一家人围坐一起享用。首先准备好食...
今天来分享一道美味又营养的家常菜——红烧肉炖山药！🍲✨这道菜不仅色香味俱全，而且营养丰富，特别适合一家人围坐一起享用。
首先准备好食材：五花肉、山药、生姜、蒜、酱油、糖和料酒等。先把五花肉切块，焯水去腥；接着将山药削皮切块备用。热锅凉油，放入冰糖小火炒至融化成琥珀色，加入五花肉翻炒上色。倒入适量酱油和料酒，再加入姜片和蒜瓣提香。倒入热水没过肉块，小火慢炖30分钟。这个时候加入山药块，继续炖煮20分钟，直到汤汁浓稠、肉质软烂，山药绵密即可出锅！🍴💕
最后撒上葱花点缀，一道香气扑鼻的红烧肉炖山药就完成啦！😍这道菜既有红烧肉的醇厚，又有山药的清甜，简直是味蕾的双重享受！快动手试试吧～🍴💛
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