✨鹅肝酱牛排的做法 鹅肝酱牛排怎么做✨
美食 2025-04-13 13:54:53
导读 🥩准备材料是制作美味鹅肝酱牛排的关键一步！你需要优质的牛排、新鲜鹅肝、橄榄油、黄油、盐和黑胡椒等调味料。首先，将牛排从冰箱取出，放...
🥩准备材料是制作美味鹅肝酱牛排的关键一步！你需要优质的牛排、新鲜鹅肝、橄榄油、黄油、盐和黑胡椒等调味料。首先，将牛排从冰箱取出，放置室温下约半小时，这样能让牛排均匀受热，煎出来的口感更佳。接着，用厨房纸吸干牛排表面水分，撒上适量的盐和黑胡椒腌制片刻。
🍳接下来就是煎制环节啦！平底锅中倒入少许橄榄油，加热至微微冒烟时放入牛排，每面煎制2-3分钟，根据个人喜好调整熟度。与此同时，另起一锅融化黄油，将鹅肝放入锅中慢煎至两面金黄，香气四溢。煎好的鹅肝与牛排完美结合，每一口都是奢华享受。
🍴最后，将煎好的牛排静置几分钟，让肉汁重新分布。搭配煎好的鹅肝，再淋上一点红酒汁或黑椒酱，摆盘装饰即可享用。这道美食不仅颜值在线，味道更是令人回味无穷！🍴✨
郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如作者信息标记有误，请第一时间联系我们修改或删除，多谢。